Mercoledì 2 marzo in provincia di Mantova, torna l’appuntamento con la Bigolada di Castel d’Ario, che si rinnova dal 1848. Una tradizione secolare che coinvolge centinaia di migliaia di persone che da tutta la provincia, oltre che da quelle limitrofe, affollano il piccolo centro del mantovano, per assaporare gli spaghetti con le sarde, nel giorno che celebra l’inizio della Quaresima.
Dopo lo stop forzato, a causa della pandemia, quest’anno finalmente si potrà tornare a vivere questo momento conviviale, con modalità ancora diverse dal solito: la degustazione dei bigoli potrà essere effettuata a domicilio con asporto dal luogo di cottura, in modalità drive-in o nei bar aderenti all’iniziativa. Questo per rispettare le norme anti Covid -19 ancora vigenti.
Il servizio cucina sarà attivo dalle 11 del mattino fino alle 18,30.
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